สถาบันวิจัยข้าวตอกไข่ไก่ในญี่ปุ่น
????
สถาบันวิจัยข้าวตอกไข่ไก่ในญี่ปุ่นคืออะไร? ภารกิจหลักของสถาบันวิจัยนี้ มีอยู่ 3 ข้อหลักๆ คือ
.
1.สนับสนุนกลุ่มผู้ผลิต และจำหน่ายไข่ไก่ ให้คำปรึกษา คำแนะนำแก่เกษตรกร เวลาประสบปัญหาต่างๆ
2.ฟื้นฟูเกษตรส่วนภูมิภาค หมายถึง การฟื้นฟูรสชาติของไข่ไก่สายพันธุ์เฉพาะท้องถิ่น หรือภูมิภาคนั้นๆ และ
3.เผยแพร่วัฒนธรรมการกินข้าวกับไข่ไก่ ให้ทั้งคนญี่ปุ่น และคนจากต่างประเทศให้ได้รู้จักวัฒนธรรม จากการกินที่เรียบง่าย แต่มีคุณค่าทั้งจากสารอาหารที่ได้รับ และคุณค่าทางใจอีกด้วย ดังนั้นทางสถาบันจึงได้จัดตั้ง 日本たまごかけごはん研究所 หรือ “Japan Tamago kake Rice Research Institute” ขึ้นมานี่ไงล่ะ
————————————————-
เรื่องของไข่ คนญี่ปุ่นเขายังทำเป็นสถาบันกันจริงจังเลย ไปตามอ่านข้อมูลเพิ่มได้จากที่นี่ค่ะ
https://www.marumura.com/japanese-egg-over-rice-research-i…/
???
#MarumuraxJapanbrochure #Marumura #Japanbrochure #日本たまごかけごはん研究所 #Japaneseeggoverriceresearchinstitute #สถาบันวิจัยข้าวตอกไข่ไก่ในญี่ปุ่น
